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簡単！太刀魚のムニエル・焦がしバター醬油

時刻(time):2016-07-17 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

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簡単！太刀魚のムニエル・焦がしバター醬油

簡単！太刀魚のムニエル・焦がしバター醬油

ムニエルは骨なしが一番！3枚おろし~♪

材料（2人分）

太刀魚

1匹

塩胡椒

少々

小麦粉

少々

バター

5g

減塩醤油

小さじ1

■ 飾り

オリーブオイル

少々

粗挽きコショウ

少々

パセリ(orバジル）

少々

1: 3枚におろして塩胡椒を少々振る
小麦粉を両面に振る

2: 油少々で両面を軽く炒める

3: 端でバターを溶かし泡がたったらからめる

4: 醬油を少し焦がしてからめて完成

コツ・ポイント

太刀魚の3枚おろし　ID:3951701

このレシピの生い立ち

普通のムニエルにするところ焦がし醬油も加えてみました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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