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カジキマグロの梅焼き

時刻(time):2016-07-17 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

カジキマグロの梅焼き簡単です！大葉と梅が絶妙です！！！カジキマグロの梅焼きカジキマグロ梅干し大葉みりん醤油片栗粉材料（2人分）カジキマグロ 2きれ梅干し 1個大

カジキマグロの梅焼き

カジキマグロの梅焼き

簡単です！大葉と梅が絶妙です！！！

材料（2人分）

カジキマグロ

2きれ

梅干し

1個

大葉

2枚

★みりん・醤油

各大さじ1

片栗粉

少々

1: 梅干の種をとって、包丁で梅肉にしたら、★と混ぜます。
大葉は細切りにします。

2: カジキマグロを★に１５分くらい漬けます。

3: カジキマグロに片栗粉をふり、フライパンに油を熱して、両面美味しそうに焼きます。

4: 最後、漬け汁をフライパンに加え、からめます。
大葉をのせて出来上がり！

コツ・ポイント

梅干は小さめが良いです！大きいと、梅の味が勝ってしまいます。

このレシピの生い立ち

美味しそうなカジキマグロが売っていたから！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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