ココナッツミルクを小鍋で弱火で温める。グツグツするまで。
一旦火を止め、マンゴージュースと蜂蜜を加える。色が均一になるまで混ぜる。
ゼラチンを加えてすぐ混ぜる。カップに流せるくらい冷めるまで待つ。
カップに分けて、冷蔵庫へ。。2-3時間後に完成☆