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まるごとトマトのＷ胡麻ドレささみサラダ

時刻(time):2016-07-19 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

まるごとトマトのＷ胡麻ドレささみサラダピーマンとささみを胡麻ドレッシングと黒すり胡麻で和えました♪トマトカップで可愛くおもてなしにもぴったり♡ まるごとトマトのＷ

まるごとトマトのＷ胡麻ドレささみサラダ

まるごとトマトのＷ胡麻ドレささみサラダ

ピーマンとささみを胡麻ドレッシングと黒すり胡麻で和えました♪トマトカップで可愛くおもてなしにもぴったり♡

材料（2人分）

トマト(小)

１つ70gほど×4個

ピーマン

2個

鶏ささみ

1本（70g）

すり胡麻(黒)

大さじ１

キユーピー深煎りごまドレッシング

大さじ２

1: トマトはヘタから1㎝位のところを横に切り、厚さを3ミリほど残して小さいスプーンで中身をくり抜き、逆さまにして水分を切る。

2: 水分、種を除いた中身を小さい角切りにし、キッチンペーパーにのせ更に水分を切る。

3: ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取りのぞき、横に細切りにする。

4: 塩（分量外）少々を加えた熱湯で1分半ほど茹で、ザルにあげて水に取り、キッチンペーパーで水気を拭く。

5: 酒（分量外）大さじ１を加え、かぶるくらいの熱湯でささみを5分ほど茹で、粗熱が取れたら細くさく。

6: ボウルにピーマンとささみを入れ、深煎りごまドレッシングとすり胡麻で和え、トマトの中身も加えて和える。

7: トマトに⑥を詰める。

8: 出来上がり♪
ナイフとフォークで召し上がって下さい＾＾

9: キューピー深煎りごまドレッシングを使用しています♪

コツ・ポイント

水っぽくならないように、トマトの水分、ピーマンの水分はしっかりと切って下さい。

今回は小さいトマトを使用していますが、普通サイズのトマトでも＾＾
その場合は、食材・調味料の分量はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

キューピー深煎りごまドレッシングは我が家の定番ドレッシング♡

大好きなごまドレッシングとトマトをまるごと使って、お洒落なサラダを考えてみました♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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