料理作り-自宅で作れる料理
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トマトと玉ねぎ☆ちょっと和風マリネ
時刻(time):
2016-07-21 10:59
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
トマトと玉ねぎ☆ちょっと和風マリネ 白だしとポン酢でちょっと和風なマリネにしました。 サッパリしているのでたくさん食べられます。トマト消費にどうぞ。 トマトと玉ねぎ☆
トマトと玉ねぎ☆ちょっと和風マリネ
白だしとポン酢でちょっと和風なマリネにしました。
サッパリしているのでたくさん食べられます。トマト消費にどうぞ。
トマトと玉ねぎ☆ちょっと和風マリネ
プチトマト
玉ねぎ
ポン酢、オリーブ油
白だし
あらびき胡椒
材料
(3人分)
プチトマト
10個
玉ねぎ
1/4
ポン酢、オリーブ油
各大さじ2
白だし
小さじ2
あらびき胡椒
適量
1
プチトマトは半分~1/4に切る。玉ねぎは薄く
スライス
して水に
さらす
。
2
ボウルにポン酢とオリーブ油、白だし、あらびき胡椒を混ぜて、トマトと絞った玉ねぎを入れる。
3
冷蔵庫でしばらく冷やしたら出来上がり。
コツ・ポイント
出来上がってすぐよりも10分~冷蔵庫に入れた方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
畑のトマトがたくさん収穫できたので。いつもとは違う白だしを使ったマリネにしてみたら美味しくできました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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