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みょうがときゅうりの酢の物

時刻(time):2016-07-21 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

みょうがときゅうりの酢の物夏にぴったりのお吸い物です。かつおだしが決め手です‼︎ みょうがときゅうりの酢の物みょうがきゅうり砂糖酢かつおだしの素材料みょうが

みょうがときゅうりの酢の物

みょうがときゅうりの酢の物

夏にぴったりのお吸い物です。かつおだしが決め手です‼︎

材料

みょうが

1本

きゅうり

1本

■ 調味料

砂糖

大1／2

酢

大2

かつおだしの素

小1と1/2

1: きゅうりを薄く小口切りにしビニール袋に入れて分量外の塩小1を入れよく揉む。みょうが薄く斜めに切る。

2: きゅうりの水が出てきたらよく絞る。
ボウルにきゅうりとみょうがと調味料を全て入れよく混ぜ合わせて完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

義母のアイディアをアレンジしました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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