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水ナス万歳！あっという間に浅漬けもどき！

時刻(time):2016-07-23 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

水ナス万歳！あっという間に浅漬けもどき！水ナスの美味しい季節がやって来ました。超簡単な浅漬けもどき。30秒で出来上がり！水ナス万歳！あっという間に浅漬けもどき！水

水ナス万歳！あっという間に浅漬けもどき！

水ナス万歳！あっという間に浅漬けもどき！

水ナスの美味しい季節がやって来ました。超簡単な浅漬けもどき。30秒で出来上がり！

材料（1人）

水ナス

1個

大さじ1

あれば大葉

2枚

1: 水ナスは洗ってヘタを取り、8等分に包丁で切れ目を入れて、手で割く。

2: 大葉はくるくると巻いて千切りにした後、ザクっと粗みじんにする。

3: ビニール袋に水ナス、大葉をいれて、麺つゆ濃縮タイプを小さじ一杯いれる。

4: ビニール袋に空気をいれて、シャカシャカ20〜30回振る。

5: お皿に盛って、出来上がり。お好みで練り辛子をつけても美味しいです。

コツ・ポイント

味が甘ければ、練り辛子をお醤油に溶いて、少し付けて食べてみて下さい。大葉が無くても大丈夫ですよ。

このレシピの生い立ち

いかに水ナスを簡単に美味しくいただけるかを模索中。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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