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ズッキーニの豚肉巻き

時刻(time):2016-07-23 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ズッキーニの豚肉巻き塩とごま油のシンプルな味付けです^o^野菜が苦手な子どももコレならOK！って言ってくれました(*^◯^*) ズッキーニの豚肉巻き豚薄切り肉ズッキーニ塩こし

ズッキーニの豚肉巻き

ズッキーニの豚肉巻き

塩とごま油のシンプルな味付けです^o^野菜が苦手な子どももコレならOK！って言ってくれました(*^◯^*)

材料（1〜2人分(5本)）

豚薄切り肉

5枚

ズッキーニ

100g(太いので5cm、細いので10cmくらい)

塩

小さじ1/4

少々

小さじ1

1: ズッキーニを長さ5cm、幅1cmのに切る。

2: 豚肉に巻く。

3: 巻き終わりを下にして中火で軽く焼き目をつける。

4: ひっくり返してフタをする。弱火で8分程蒸し焼きにする。途中1回ひっくり返す。

5: 塩、こしょう、ごま油を入れて、中火でサッと炒める。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ズッキーニが苦手な子どもに作ってみたら、コレならOK！って食べてくれたメニューです(*^◯^*)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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