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巨大ズッキーニのマヨネーズ焼き。

時刻(time):2016-07-24 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

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巨大ズッキーニのマヨネーズ焼き。

巨大ズッキーニのマヨネーズ焼き。

頂き物の巨大ズッキーニの簡単大量消費メニュー。お弁当にも良いね。

材料（3人分位）

巨大ズッキーニ

適量

クレイジーソルト

適量

オリーブオイル

適量

マヨネーズ

適量

1: 枕じゃないのよ。ズッキーニなのよ。困ったよー。こんなに沢山。

2: ゴーヤみたいに種を取って一口大にカット。少しのオリーブオイルとクレイジーソルトで焼き色をつける。

3: マヨネーズを入れて更に焼き色をつける。たまに煽って焦がさない。

4: これくらいの色が良いね。出来上がり。

コツ・ポイント

最初からマヨネーズで焼かずにオリーブオイルを使った方が味も仕上がりも良いかなと思います。焼き色をしっかりつける。

このレシピの生い立ち

親戚がズッキーニの規格を良くわからずに沢山沢山沢山、作りすぎたらしく送ってくれたの、5本！(笑)頑張ってありがたく頂くよ。送り主はマヨネーズ焼きが好きだと言うので先ずはアップ。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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