トマトは常温の方が美味しいと思います。
熟したトマトだったら皮も手で剥けるのでなるべく取った方が口当たりが良いです。
トマトを手でちぎる時は種と汁が飛ぶことがあるので気をつけてください。

生トマトが苦手でなぜなのか考えたところ、
冷たい、種が水っぽい、口当たりが好きでないことに気が付いてこの食べ方を思いつきました。
水っぽくないので塩もほんの少しで大丈夫です。
凸凹しているので滑らず、お皿にも盛り付けやすいですよ。