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シャキシャキ♪キャベツの豚肉巻き焼き

時刻(time):2016-07-24 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
シャキシャキ♪キャベツの豚肉巻き焼き カテゴリに掲載して頂きました！豚肉でキャベツを巻くだけの簡単料理！キャベツはシャキシャキ生の歯ごたえと甘味で美味しい！ シャキ

シャキシャキ♪キャベツの豚肉巻き焼き

シャキシャキ♪キャベツの豚肉巻き焼き
カテゴリに掲載して頂きました！豚肉でキャベツを巻くだけの簡単料理！キャベツはシャキシャキ生の歯ごたえと甘味で美味しい！
漢方薬のタカキ大林店

材料

キャベツ
        200g
豚薄切り肉
        200g
油
        大さじ１
塩こしょう
        適量
レモン汁(ポッカレモン)
        適量

1

写真

材料をそろえる。爪楊枝又は竹串は水につけておく。

2

写真

手で芯のところをちぎって除き、葉を3cm幅くらいにちぎり分ける。豚薄切り肉も同じ大きさに切る。

3

写真

ちぎったキャベツを一枚、葉先を向こうにして手前からくるくると巻き

4

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爪楊枝又は竹串に刺す

5

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巻きました

6

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フライパンに油をひき、５をのせて、豚肉に火が通るまで蓋をして焼く

7

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塩こしょうを振って、レモン汁をふって

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出来あがり！

コツ・ポイント

レモン
性味：酸・甘・平
帰経：脾・胃・肺
効能：生津止渇・祛暑・安胎
適応症：口渇・暑熱・妊娠悪阻・胎動不安

カテゴリに掲載していただきました！ありがとうございます！(2016年7月24日)

このレシピの生い立ち

豚肉
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
効能：滋陰・潤燥
適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
キャベツ
性味：甘・平
帰経：胃・腎
効能：補中益気
適応症：脾胃虚弱・疲労

(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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