☆みょうがとからしのさっぱり冷奴☆

時刻(time):2016-07-25 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
☆みょうがとからしのさっぱり冷奴☆ れぽ70件ありがとうございます☆ 夏バテ予防に薬味のみょうがをたくさんのせて。 からしのアクセントが美味しい一品です。 ☆みょうがとか


☆みょうがとからしのさっぱり冷奴☆

☆みょうがとからしのさっぱり冷奴☆
れぽ70件ありがとうございます☆
夏バテ予防に薬味のみょうがをたくさんのせて。
からしのアクセントが美味しい一品です。
メルティローズ

材料 (1人分)

豆腐(絹でも木綿でも)
        100g程度
みょうが
        半分~
からし
        適量
お好みで
ポン酢
        SP♪さんの柚子ポン酢がおすすめです。レシピID : 2430531 
        我が家はカマダのだし醤油を愛用
醤油
        もちろんおすすめです

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豆腐を水切りし、みょうがを切り、からしと共に豆腐にのせる。

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お好みの調味料をかけて できあがり。

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写真

※以前のTop写真です。
男前豆腐と馬路村の柚子ポン酢で作りました。

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写真

27.10.22
Top写真と調味料のポン酢を変更致しました。

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写真

みっくママさんが温奴でれぽをお届けくださいました♪
秋みょうがの季節にぴったり^0^
素敵アレンジありがとうございます☆

コツ・ポイント

水切りをしっかりしてください。
みょうがの水分は、キッチンペーパーの上で切ると、あとで楽チンです。

ノンオイルでヘルシーなので、ダイエットにも^-^b

このレシピの生い立ち

私はこの食べ方が好きで定番だったのですが、レシピを探してみたら、クックパッドに載っていなかったので、レシピとして載せてみました。

簡単ですが さっぱりといただけて、夏バテ中でも食べやすいと思います☆
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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