LDL対策!サバと茄子の梅マヨ炒め

時刻(time):2016-07-25 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
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LDL対策!サバと茄子の梅マヨ炒め

LDL対策!サバと茄子の梅マヨ炒め
じっくり炒めたとろとろ茄子のサバ和え
だんどり亭

材料 (2人分)

サバ(水煮缶)
        1缶
茄子
        1本
パプリカ
        少々
梅マヨ
梅干し
        1個
マヨネーズ
        小さじ1
        小さじ2
        小さじ1/4
        1cm

1

写真

茄子とパプリカを乱切り
油少々でじっくり3、4分炒める

2

写真

サバ缶の水を捨てサバを加えて軽く崩す

3

写真

梅マヨを和えて軽く炒めて完成

コツ・ポイント

サバは崩しすぎないように

このレシピの生い立ち

アクアパッツァを作ろうとして変更
梅マヨで炒めてみました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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