たくわんの塩気が強い場合は、千切りにして塩抜きして使用してください。
パンは、食パンでもいいです。
加える野菜は、お好みでどうぞ。

岩手県西和賀町の人に大根の一本漬けをマヨネーズをかけて食べると美味しいと聞いたので　パンにサンドしてみました。使用したバンズは、ホームベーカリーで12等分にして小さめに作ってます。