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白だし一本！で絶品☆きゅうりの浅漬け

時刻(time):2016-07-26 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

白だし一本！で絶品☆きゅうりの浅漬けすぐ出来、使うのは白だしオンリー！箸が止まらな〜い！ぜひお試しを☆ 3/15 話題入りしました〜！ありがとうございます♡ 白だし一本！

白だし一本！で絶品☆きゅうりの浅漬け

白だし一本！で絶品☆きゅうりの浅漬け

すぐ出来、使うのは白だしオンリー！箸が止まらな〜い！ぜひお試しを☆
3/15 話題入りしました〜！ありがとうございます♡

材料（1回分）

きゅうり

1本〜

大さじ2〜大体きゅうりが半分浸かるぐらい

鷹の爪（輪切り、お好みで）

1本

1: きゅうりの端を切り、塩もみしてサッと洗い流す。

*うちはまな板は使わず手で擦り込んでます♪

2: 塩もみしたら、斜め薄切りにする。

3: ビニール袋にきゅうりと白だし、鷹の爪（お好みで）を入れる。

4: 軽くもみ込み、ギューっと袋の中の空気を抜いてしばります。

5: こんな風に( ´ ▽ ` )

6: あとは冷蔵庫に入れて放置☆

私的には2時間ぐらい漬け込んだ方が好みですが、忙しいときは30分〜でも食べられるかと♪

7: 出来上がり〜♡白ごま振ると美味しい♡

8: ※はじめにきゅうりを水につけておくとよりパリッとします♪

9: 切り方はお好みでどうぞ♡
※拍子切りすると、少ない時間でもいい具合で漬かるかと（30分程）
お急ぎの方はこちらでぜひ！

10: 漬けすぎると塩辛くなっちゃうので、1日置きたいときは白だし半量ぐらいで様子見てくださいね〜(>_<)

11: ＊追記＊
酢を小さじ1入れると、酸味で味が引き締まって美味しかったです！お好みでこちらもどうぞ♡

コツ・ポイント

白だしの量はお好みで増減してください♪
漬け込みすぎると塩辛いので、1日放置したいときは少し白だしの量を減らしてください(*^^*)

ピリ辛お好きな方は鷹の爪も入れてみてね♡

このレシピの生い立ち

きゅうりの浅漬け大好き*\(^o^)/*けど、分量覚えるのは苦手な私。
いくつも材料あると覚えられん！めんどくさい！(‾▽‾)

簡単に美味しくならないか考えて出来たのがこの作り方です( ´ ▽ ` )ﾉ

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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