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☺魚肉ソーセージとエリンギのピンチョス☺

時刻(time):2016-07-26 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

☺魚肉ソーセージとエリンギのピンチョス☺ とっても簡単に作れる、お弁当にピッタリなレシピです♪ 可愛らしいピックで刺してあげれば、子供も喜ぶお弁当のおかずに☆ ☺魚肉

☺魚肉ソーセージとエリンギのピンチョス☺

☺魚肉ソーセージとエリンギのピンチョス☺

とっても簡単に作れる、お弁当にピッタリなレシピです♪
可愛らしいピックで刺してあげれば、子供も喜ぶお弁当のおかずに☆

材料（６本分）

魚肉ソーセージ

１本

エリンギ

中１本

サラダ油

小さじ２

しょうゆ

大さじ１

1: 魚肉ソーセージは６等分に切っておく。
エリンギは軸の部分を４等分に、かさの部分は縦半分に切っておく。

2: フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、温まってきたら魚肉ソーセージとエリンギを入れて、焼き色がつくまで炒める。

3: しょうゆをかけ、味を絡めたら火を止めて器に移す。
触れる程度に冷めたら、エリンギ→魚肉ソーセージの順で楊枝に刺して完成♪

4: 爪楊枝に刺さずにお皿に盛れば、おかずとしても通用します(^^;

コツ・ポイント

・魚肉ソーセージではなく、普通のソーセージやウインナーでも美味しく作れます。

このレシピの生い立ち

お弁当を作ろうとしたら、メインのおかずになりそうな物が魚肉ソーセージとエリンギしかありませんでした（笑）そんな状況で慌てて考えたレシピです（*´▽｀*）

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(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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