Current Position: ホームページ(Homepage) > 野菜のおかず >

カボチャの塩きんぴら

時刻(time):2016-07-28 19:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

カボチャの塩きんぴら思い出を再現ウルルンレシピカボチャの塩きんぴらカボチャごま油みりん塩材料（2分）カボチャ 150g ごま油みりん各大さじ1 塩少々 1 カボチャを一口

カボチャの塩きんぴら

カボチャの塩きんぴら

思い出を再現ウルルンレシピ

材料（2分）

カボチャ

150g

ごま油　みりん

各大さじ1

塩

少々

1: カボチャを一口大2mm厚にカットします。

急ぐ場合は、レンジで、半分程度火を通すと、良いかも

2: フライパンにごま油で熱し馴染ませる

3: カボチャを入れて弱火　蓋をしてじっくり炒める

4: 火が通ったら
一旦火を止めて、みりん　塩を振り絡めて下さい
再度火を付けて、
水分が無くなるまで、炒めて出来上がりです。

5: 器に盛る前に、味見して、塩気が足りない場合、塩を足してね～(*⌒▽⌒*)

6: 2016.6
カテゴリ承認

塩きんぴらで、人気検索トップ10入り

コツ・ポイント

火を止めて調理するのがポイントです。

このレシピの生い立ち

オリジナルは、蒸かしたカボチャに塩を振った
だけの貧困時代の料理　
懐かしいウルルンレシピを再現アレンジ　

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------