マカロニを規定時間ゆでる。
なすは斜め薄切りにし、フライパンで軽く焼き色がつくまで焼く。
残ったカレーにマカロニを混ぜる。
グラタン皿にカレー マカロニを入れ上になすを乗せる。
ピザ用チーズをたっぷり乗せ、オーブントースターで、チーズが溶けてこんがり焼き色がつくまで焼く。