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冬瓜の皮で即席味噌漬け☆レンジで2分！

時刻(time):2016-07-29 19:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

冬瓜の皮で即席味噌漬け☆レンジで2分！冬瓜の皮がクリーミーな味噌漬けに変身します！捨てないで一度食べてみませんか？冬瓜の皮で即席味噌漬け☆レンジで2分！冬瓜の皮

冬瓜の皮で即席味噌漬け☆レンジで2分！

冬瓜の皮で即席味噌漬け☆レンジで2分！

冬瓜の皮がクリーミーな味噌漬けに変身します！
捨てないで一度食べてみませんか？

材料（2人分）

冬瓜の皮

1/12個分

味噌

大さじ1

砂糖

大さじ1/2

ヨーグルト

小さじ1/2(ティースプーン1杯)

1: 冬瓜の皮を5mm幅にスライスし、耐熱容器に入れる。

2: 味噌、砂糖、ヨーグルトを混ぜてから1にかけて全体によく馴染ませる。

3: ふんわりラップまたはレンジ用の蓋をして600Wの電子レンジで2分加熱後、蓋を取らずに余熱でさらに熱を通しておく。

4: 5～10分後、全体を軽くまぜて器に盛り付ければ出来上がり♪

コツ・ポイント

☆冬瓜の皮を切って調味料を良く混ぜ、レンジで加熱するだけでクリーミーな味噌漬けがアッと言う間に出来てしまいます。
☆レンジ加熱後、蒸気でやけどをしないように十分気をつけましょう！

このレシピの生い立ち

冬瓜の寒天ゼリーを作った時に、皮で別の一品を作ろうと考えました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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