☆は合わせてコンソメを溶かします。
玉ねぎは写真のように薄くスライスします。
フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れて火にかけ香りが出たらひき肉を加えて炒め合わせ塩コショウを振ります。
③に②を加えてしんなりするまで炒め合わせます。
スパゲティーは塩(分量外)を加えた熱湯で表示通りに茹でザルに取る。
④に茹でたての⑤と①を加えて火にかけながらサックリ混ぜ味を絡めます。
器に盛り、あらびき黒胡椒を振り、カイワレを添えます。