プチプチ!コーンと玉ねぎの天ぷら

時刻(time):2016-08-02 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
プチプチ!コーンと玉ねぎの天ぷら とうもろこしが残ってたら、一口サイズの天ぷら♪プチプチ食感とコーンの甘さが美味しいよ プチプチ!コーンと玉ねぎの天ぷら とうもろこし


プチプチ!コーンと玉ねぎの天ぷら

プチプチ!コーンと玉ねぎの天ぷら
とうもろこしが残ってたら、一口サイズの天ぷら♪プチプチ食感とコーンの甘さが美味しいよ
うららまる

材料 (12〜3個)

とうもろこし
        1/2本
玉ねぎ
        1/4個
小麦粉(薄力粉)
        大さじ3
        大さじ3
塩コショウ
        少々

1

とうもろこしは生でも茹でたものでもOK。実を外す。玉ねぎはみじん切りにする

2

写真

ボールに小麦粉と水を入れ溶いたら、①を入れ塩コショウし、混ぜる。

3

写真

中温高温の油の中にスプーンでタネを落とし、カリッと揚げる

4

写真

塩をふってどうぞ〜

コツ・ポイント

揚げ油は少量でも大丈夫です。タネを落としたら、固まるまで触らないとバラバラになりません

このレシピの生い立ち

茹でたとうもろこしが半分残ったので、天ぷらにしました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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