トマトは湯むきをして4等分に、ねぎは斜め切りにする。

鍋にオリーブ油をしきにんにくを加えてから火を付け、焦げないように炒めてからトマトを加え軽く炒める

②の鍋にキムチと水を加え20分煮込み、最後にねぎを散らすと出来上がり。