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ピーマンでピリッと味噌漬け

時刻(time):2016-08-02 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ピーマンでピリッと味噌漬け話題入り感謝♡一晩漬けるだけ！生姜と唐辛子でピリッと大人味に(^^♪ ピーマン消費にいかがでしょうか？ピーマンでピリッと味噌漬けピーマン白

ピーマンでピリッと味噌漬け

ピーマンでピリッと味噌漬け

話題入り感謝♡一晩漬けるだけ！
生姜と唐辛子でピリッと大人味に(^^♪
ピーマン消費にいかがでしょうか？

材料（作りやすい量）

ピーマン

５～６個

大さじ３

●砂糖

大さじ２

大さじ１

●生姜(すりおろし)

小さじ１

輪切り唐辛子

ひとつまみ程度

1: ピーマンはヘタを取り、縦６つ切りに切ります。

2: ●の味噌ダレを合わせます。

3: 保存袋にピーマンと味噌ダレ、輪切り唐辛子を入れてよく揉みます。

4: 全体に馴染んだら冷蔵庫へ入れ一晩置きます。
翌日には３分の１までかさが減り完成です。

5: お好みで味噌を軽く取り除いても良いでしょう。
私は味噌付きが好きです♡

6: SP♪さんが息子さんのお弁当に入れてくださりました♬
色合いバッチリ！ご飯がすすみますネ！
ご参考にどうぞ♡

7: SP♪さんが残った味噌を活用してくださりました！
塩もみ薄切り胡瓜は３時間で完成とのことです♬
是非ご参考に♡

8: 16/7/20　お陰様で話題入りすることができました♬
ありがとうございます♡

コツ・ポイント

唐辛子の量は調整してください。
分量の味噌ダレは多めなので、胡瓜等も一緒に漬けても良いと思います。

このレシピの生い立ち

義母がピーマンは味噌漬けが美味しいよ～と言っていたことを思い出し、自己流で作ってみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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