Current Position: ホームページ(Homepage) > 野菜のおかず >

サクッほくっ♪かぼちゃソテー＊お弁当にも

時刻(time):2016-08-03 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

サクッほくっ♪かぼちゃソテー＊お弁当にも表面カリカリ、中はホクホク♫ お弁当にも使いやすい、かぼちゃのソテーです(^^♪ サクッほくっ♪かぼちゃソテー＊お弁当にもかぼち

サクッほくっ♪かぼちゃソテー＊お弁当にも

サクッほくっ♪かぼちゃソテー＊お弁当にも

表面カリカリ、中はホクホク♫
お弁当にも使いやすい、かぼちゃのソテーです(^^♪

材料（２人分）

かぼちゃ

150g

小さじ２

砂糖

少々

醤油

少々

大さじ１

1: かぼちゃをレンジ蒸しする。
串が通るぐらいまで柔らかくする。

2: 食べやすい大きさにカットし、片栗粉をまぶす。

3: フライパンに油を半量ひき、かぼちゃを焼く。
きつね色になったら裏返し、残りの油を投入。

4: 両面焼けたら、砂糖を全体にパラパラと振り掛け、醤油も振り掛けフライパンを回し香りが出たら出来上がり。

コツ・ポイント

蒸す段階で柔らかくなっているので、表面に焼き色が付けば出来上がりです♪

このレシピの生い立ち

かぼちゃの煮物は柔らかくお弁当には入れにくいので、表面を焼いてお弁当に入れやすくしてみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------

PREVIOUS:なすとオクラのお吸い物
NEXT:夏野菜のバルサミコマリネ