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なすとオクラのお吸い物

時刻(time):2016-08-02 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

なすとオクラのお吸い物カテゴリ掲載！夏野菜のなすとオクラで美味しいお吸い物を♡ 冷めても美味٩(*˙︶˙*)۶ なすとオクラのお吸い物なすオクラ水顆粒だしの素塩醤油材

なすとオクラのお吸い物

なすとオクラのお吸い物

カテゴリ掲載！　
夏野菜のなすとオクラで美味しいお吸い物を♡
冷めても美味٩(*˙︶˙*)۶

材料（２人分）

　なす

お好きなだけ

　オクラ

お好きなだけ

　水

600cc

★顆粒だしの素

小さじ1強

★塩

小さじ1/2弱

★醤油

小さじ1強

1: なすは食べやすい大きさに切り水にさらします。(斜めに切ると柔らかいです)
今回は小丸なす使用！半分に切りました。

2: オクラは塩もみでうぶ毛を取った後、洗います。
ID2624716leafmamaさんのレシピから♪

3: 小口切りにします。

4: まず、分量の水でなすを煮て、だいたい柔らかくなったら★で味をつけます。

5: オクラを入れ1分煮たら出来上がり。
※味をみてお好みで塩を追加してください。(なすとオクラを沢山入れた場合など)

コツ・ポイント

オクラはサッと火を通すだけでOK！
今回は丸なすを使用しました。
丸なすは崩れにくいのに柔らか♡とっても美味しいです(*๓´╰╯`๓)♡

このレシピの生い立ち

大好きななすとオクラでさっぱりとしたお吸い物を！
冷めても美味しいです
٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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