バジルソースのホットサラダ

時刻(time):2016-08-02 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
バジルソースのホットサラダ バジルソースで簡単味付け、サッと一品出来上がります。暑い日でもレンジに調理お任せです(^ ^) バジルソースのホットサラダ 完熟トマト しめじ 王道


バジルソースのホットサラダ

バジルソースのホットサラダ
バジルソースで簡単味付け、サッと一品出来上がります。暑い日でもレンジに調理お任せです(^ ^)
Roccatine

材料 (2人分)

完熟トマト
        中1個
しめじ
        1/2パック

1

写真

【野菜の準備】
トマトを洗い水気を切り、
一口大に切る。
しめじの石づきを取り、半分の長さに切る。
器に入れ塩少々振る。

2

ラップをふんわりかけ、500wレンジで2分かける。

3

写真

ラップを外しバジルソースをかけ全体を良く混ぜる。

4

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別の平べったい皿に食パンをちぎって広げる。

※ボリュームを出したいときはパンの耳は取らずに使って下さい。

5

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パンの上に野菜を汁ごとかけラップをふんわりかけチーズを散らす。
500wレンジで約1分半かける。

6

チーズが良い感じに溶けたら完成です♪

コツ・ポイント

野菜の量に合わせてバジルソースの量を加減して下さい。
野菜の大きさは揃えると良いです。お好きな野菜を使って下さい(^ ^)

時間があればパンをトーストすると風味がグンと上がります。
お好みの野菜を使ってください(^ ^)

このレシピの生い立ち

育てているバジルで作った自前ソースでサイドディッシュを…と考えました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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