簡単!トマトたっぷり♡スープ

時刻(time):2016-08-04 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単!トマトたっぷり♡スープ トマトの自然な旨みと酸味が爽やか♡彩りもよい野菜スープです(^-^)簡単!ランチやカレーのおともにも♫ 簡単!トマトたっぷり♡スープ トマト 玉


簡単!トマトたっぷり♡スープ

簡単!トマトたっぷり♡スープ
トマトの自然な旨みと酸味が爽やか♡彩りもよい野菜スープです(^-^)簡単!ランチやカレーのおともにも♫
ayamammy

材料 (2人分)

トマト
        1個
玉ねぎ
        1/8個
モロッコ豆(またはインゲン)
        1本
        1個
        300ml
調味料
        ひとつまみ
黒胡椒
        少々
醤油
        小さじ1/4
砂糖
        小さじ1/4

1

トマトは1.5cm角に切り、玉ねぎは薄切りにして長さ1.5cmに切り、モロッコ豆は斜め細切りにする

2

鍋に1の野菜と水とコンソメキューブを入れて中火にかける

3

煮立ったら火を弱めて調味料を入れ、4~5分煮て火を通す

コツ・ポイント

調味料はお好みでかげんしてください。砂糖はかくし味として入れています。
モロッコ豆はいんげんなどでもOKです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあった野菜で、カレーライスに合わせて作ってみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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