プチトマト&モッツアレラのブルスケッタ風

時刻(time):2016-08-04 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
プチトマトモッツアレラのブルスケッタ風 簡単にできて美味しいゴージャスです❤️ サラダのトッピングや冷静パスタにも^ ^ レモンの代わりに直七果汁を使いました プチトマトモ


プチトマト&モッツアレラのブルスケッタ風

プチトマト&モッツアレラのブルスケッタ風
簡単にできて美味しい&ゴージャスです❤️
サラダのトッピングや冷静パスタにも^ ^
レモンの代わりに直七果汁を使いました
Jasmingreenleaf

材料 (たっぷりめ)

プチトマト
        30個位
モッツァレラチーズ
        1個
味付け
ドライバジル
        大1
お砂糖
        大1
        大1
昆布だし顆粒
        大1
        大3〜4
直七果汁(レモンでも可)
        大2
        小1

1

写真

故郷の名産品、直七果汁です。
まろやかな酸味と爽やかな柑橘風味、色んなお料理に使えます

2

プチトマトは水洗いし、ヘタを取り除き4等分にカットする
モッツァレラチーズも5ミリ位のみじん切りにする

3

ボウルにカットしたプチトマトとモッツァレラチーズ、調味料を全て入れて混ぜあわせます(塩は加減しながら入れてください)

4

冷蔵庫で1時間ほど寝かせて味をなじませても、すぐに食べても美味しいです^ ^

5

色鮮やかなので、お弁当の色添えや、おもてなしにも大活躍しますよ

6

写真

コツ・ポイント

いつもはレモンで作ってますが、久々に直七が手に入ったので❤️
大量に作ってもあっという間になくなります笑
多すぎる方は半分の量で作ってみてください

このレシピの生い立ち

プチトマトが特売で1キロ¥398で売られており
ついつい買ってしまいましたが
これ作ったらあっという間になくなりました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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