トマトのチーズカップ焼き(付合わせに○)

時刻(time):2016-08-05 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
トマトのチーズカップ焼き(付合わせに○) でっかいトマト 火を加えてリコピンUP~ 付け合わせにデン!とな トマトのチーズカップ焼き(付合わせに○) トマト(中) 茄子 玉ねぎ


トマトのチーズカップ焼き(付合わせに○)

トマトのチーズカップ焼き(付合わせに○)
でっかいトマト
火を加えてリコピンUP~
付け合わせにデン!とな
inyako

材料

トマト(中)
        2
茄子
        中5センチくらい
玉ねぎ
        中5分の1くらい
        1片
        小さじ1
 
A塩コショウ
        少々
Aコンソメ顆粒
        こさじ半分
A砂糖
        大さじ半分
Aケチャップ
        少量
 
溶けるチーズ(モッツァレラが本当は良い)
        適量
仕上げ用バジル
        適量

1

写真

トマトを上から3分の1のとこでカット
両方とも
種を取り除き3分の2の方はくりぬく

2

くりぬいたのと
3分の1のとこを適当にカット

3

玉ねぎスライス
茄子はところどころ皮をむき半月にスライス

4

写真

3を
オリーブオイルを入れみじん切り大蒜と一緒にフライパンで炒める

5

2を加え
Aで味付け
汁気を飛ばす


味見る

6

1のくりぬいたトマトに5を入れて
チーズをのせて
オーブントースターで好みの焼きにしたら
バジルのっけて出来上がり

7

←余裕があるようなら
トマトの中にもチーズインで~

コツ・ポイント

トマトの種(水分)はしっかり排除

これはサブなのですが
メインに近いサブにしたい場合は
モッツラレラチーズをオススメしますです。
我が家は
ボンビーなので買えませんでした
(キ▼д▼;)トホホ・・

このレシピの生い立ち

トマトを食いたい!といったメンズに

てけとーな
ρ(‾∇‾o) コレ作ってあげたら
喜んだ。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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