トマトを上から3分の1のとこでカット両方とも種を取り除き3分の2の方はくりぬく
くりぬいたのと3分の1のとこを適当にカット
玉ねぎスライス茄子はところどころ皮をむき半月にスライス
3をオリーブオイルを入れみじん切り大蒜と一緒にフライパンで炒める
2を加えAで味付け汁気を飛ばす味見る
1のくりぬいたトマトに5を入れてチーズをのせてオーブントースターで好みの焼きにしたらバジルのっけて出来上がり
←余裕があるようならトマトの中にもチーズインで~