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人参のキヌア和え

時刻(time):2016-08-05 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

人参のキヌア和えごまの代わりにキヌア使ってみました。人参のキヌア和え人参ファインローストキヌアみりん濃口しょうゆ砂糖和風だし材料（3人分）人参 150g ファインロ

人参のキヌア和え

人参のキヌア和え

ごまの代わりにキヌア使ってみました。

材料（3人分）

人参

150g

ファインローストキヌア

大さじ2

大さじ1

○濃口しょうゆ

小さじ2

○砂糖

小さじ1

○和風だし(顆粒)

小さじ1/2

1: キヌア。

2: キヌアをすり鉢でする。
(あまりすれませんでした)

3: ○の調味料を2に入れて混ぜる。

4: 人参は短冊切りにして茹でる。
→湯切りする。
→粗熱が取れたら、手で水気を切る。

5: 3に入れる。

6: 混ぜる。

7: できあがり。

コツ・ポイント

すり鉢ですらずに、調味料と混ぜてもいいです。

このレシピの生い立ち

クックモニターに当選したので作りました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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