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タコと胡瓜の酢の物柚子胡椒入り

時刻(time):2016-08-07 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

タコと胡瓜の酢の物柚子胡椒入りいつもの酢の物に柚子胡椒をプラスしてピリッと大人の味に。。。タコと胡瓜の酢の物柚子胡椒入り茹でタコ足胡瓜塩酢しょうゆ砂糖柚子

タコと胡瓜の酢の物柚子胡椒入り

タコと胡瓜の酢の物柚子胡椒入り

いつもの酢の物に柚子胡椒をプラスして
ピリッと大人の味に。。。

茹でタコ足

2本 (約80ｇ)

胡瓜

1本

塩 (塩もみ用)

少々

●酢

大さじ１弱

●しょうゆ

小さじ１弱

●砂糖

大さじ1/2

●柚子胡椒 (チューブ)

1cm

いりごま(白)

適量

1: ●印の調味料を混ぜ合わせておきます。

2: 胡瓜は輪切りにし塩もみし、水洗いしてしっかり水分を切ります。

タコは2～3ミリの斜め薄切りにします。

3: ボウルに②と①を混ぜ合わせて出来上がりです。
器に盛りいりごまをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

●の調味料はお好みの味付けで加減して下さいね。

このレシピの生い立ち

いつもの酢の物をチョット味を変化させたくて
柚子胡椒を入れてみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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