大根、人参、きゅうりとたこの酢の物

時刻(time):2016-08-07 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
大根、人参、きゅうりとたこの酢の物 たこの酢の物、ちょっとカラフルに多くの野菜と一緒にしてみました 大根、人参、きゅうりとたこの酢の物 大根 人参 きゅうり たこ しょうが


大根、人参、きゅうりとたこの酢の物

大根、人参、きゅうりとたこの酢の物
たこの酢の物、ちょっとカラフルに多くの野菜と一緒にしてみました
単!!

材料 (3人分)

大根
        4センチ
人参
        1/3本
きゅうり
        1本
たこ
        150g
        1片
        少々
●酢
        大さじ2
●砂糖
        大さじ1

1

写真

大根は2ミリ厚さのいちょう切り、きゅうりは2~3センチの乱切り、人参は千切りにする

2

写真

たこは乱切り、しょうがはせん切りにする

3

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1をボウルに入れて塩を振って混ぜ、しばらく置き、水で洗って水気を絞る

4

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3に2と●を加えて混ぜる

5

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器に盛って出来上がり

コツ・ポイント

しょうががピリッとくるのがいいですよ

このレシピの生い立ち

たこの酢の物を食べたくて、きゅうりと一緒にしてみたのだけれど、それでは当たり前すぎて面白くないので、余っていた大根と人参を加えました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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