スペアリブ♪ オーブンで簡単☆

浸けて焼くだけで、豪華な一品に！！

材料（お肉500～）

スペアリブ(今回焼いた分)

550g

塩、コショウ

適量

☆トマトケチャップ

大さじ2

☆はちみつ

大さじ4

☆醤油

大さじ4と1/2

☆玉ねぎ(すりおろし)

1/4個分

☆生姜(すりおろし)

20g

☆ニンニク(すりおろし)

1片分(チューブで2cm位)

1: スペアリブに軽く塩、コショウをしておく。

2: 玉ねぎ、生姜、ニンニクをすりおろす。

3: ビニール袋に☆を入れておく。
ボウルなどで受けておくと簡単です。

4: スペアリブをビニール袋に入れて、ビニール袋を２重にして冷蔵庫で一晩浸けておく。

5: オーブンを190度に余熱を始める。

6: 耐熱皿にペーパーを敷き、浸けておいたスペアリブを並べる。
直接天板に敷いてもOKですが、この方が洗い物が楽です♪

7: 190度で20分、一旦取り出して上下を返して200度で18～20分焼く。

8: アルミホイルを被せて、粗熱を取る。

9: 浸け汁はこれくらい余るので、スペアリブを800g位までは浸けれると思います。

10: ブログ、始めました☆
livedoor『きよみんーむぅのゆる～いまいにち』

コツ・ポイント

しっかり浸けておけばおくほど、美味しくなります♪

このレシピの生い立ち

オーブンにお任せしておいたら、別の作業が出来るので。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

スペアリブ♪ オーブンで簡単☆

スペアリブ♪ オーブンで簡単☆

材料 （お肉500～）

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コツ・ポイント

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材料（お肉500～）