揚げカボチャの青のりチーズまぶし

時刻(time):2016-08-09 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
揚げカボチャの青のりチーズまぶし カボチャをサイコロ状にコロコロ切って、揚げて、粉チーズのコクと青海苔の香りをからめました♪夏野菜の作り置きおかず♪ 揚げカボチャの


揚げカボチャの青のりチーズまぶし

揚げカボチャの青のりチーズまぶし
カボチャをサイコロ状にコロコロ切って、揚げて、粉チーズのコクと青海苔の香りをからめました♪夏野菜の作り置きおかず♪
漢方薬のタカキ大林店

材料

かぼちゃ
        650g
小麦粉
        大さじ1
粉チーズ(パルメザン)
        大さじ4
青のり
        大さじ1~2

1

写真

材料をそろえる「

2

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カボチャは1cm~1.5cm角に切り小麦粉をまぶす

3

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少なめの油で揚げる

4

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混ぜながら、泡がほぼ出なくなったら、油を切る

5

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油を切ったかぼちゃに熱いうちに粉チーズをかけて全体にまぶす

6

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青海苔を好みの量ふる

7

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味が足りないようなら、塩こしょうでととのえて、出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

かぼちゃ
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:補気・健脾
適応症:脾気虚・悪心・嘔吐・潰瘍・便秘
チーズ
性味:甘・酸・平
帰経:肺・肝・脾
効能:補肺・潤腸・養陰・止渇
適応症:虚熱・消渇・便秘・皮膚病
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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