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プチトマトの麹甘酢和え♪♪

時刻(time):2016-08-09 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

プチトマトの麹甘酢和え♪♪ 甘さ引き立つ、プチトマトの酢の物！塩麹、甘麹、黒酢、の発酵食品とりおの甘酢です！これで腸内美人！！プチトマトの麹甘酢和え♪♪ プチトマト

プチトマトの麹甘酢和え♪♪

プチトマトの麹甘酢和え♪♪

甘さ引き立つ、プチトマトの酢の物！
塩麹、甘麹、黒酢、の発酵食品とりおの甘酢です！これで腸内美人！！

材料（２～３人分）

プチトマト

200g

○甘麹

大さじ1

○塩麹

小さじ1

小さじ1

1: プチトマトは、よく洗い、半分に割ります。

2: ○の材料を混ぜ合わせ、麹甘酢を作り、1のトマトを和える。

3: 2を冷蔵庫でよく冷やす。

コツ・ポイント

冷蔵庫で半日以上置いたほうが美味しいです！

このレシピの生い立ち

酸っぱいものが苦手でも食べられる甘酢を作りたくて、お酢控え目なまろやかな甘酢を作ってみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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