じゃがいもをくし型にカットし、耐熱皿に並べラップをして、レンジで500wで5分程度加熱する。
1のじゃがいもをボウルにいれて熱いうちにマッシャーなどでつぶし粗熱をとる。
2に◆を入れて合わせてよく混ぜる。
ロールパンに切り込みを入れトースターで軽く焼く。
4に手でちぎったレタスと3を挟んだら出来上がり☆
*ハウススパイスクッキングバルメニュー<タラモサラダ>を使用しました。