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オクラの冷製パスタ

時刻(time):2016-08-10 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
オクラの冷製パスタ だし醤油で作る、和えるだけの簡単冷製パスタ。オクラのシャキシャキがとても夏らしくて美味しい。 オクラの冷製パスタ パスタ オクラ ツナ 青じそ ├だし醤

オクラの冷製パスタ

オクラの冷製パスタ
だし醤油で作る、和えるだけの簡単冷製パスタ。オクラのシャキシャキがとても夏らしくて美味しい。
鎌田醤油

材料 （2人分）

パスタ
        160g
オクラ
        60g（約6本）
ツナ
        80g（約1缶）
青じそ
        4g（約4枚）
■ A:
├だし醤油
        大さじ2
└マヨネーズ
        小さじ2
ごま
        少々
塩（茹で用・板ずり用）
        適量

1

鍋に湯を沸かしてパスタを茹で、冷水にさらして水気を切る。

2

オクラは板ずりして洗い、薄切りにする。

3

ツナは油を切る。

4

青じそは千切りにする。

5

ボウルにAを入れて混ぜ合せ、(1)~(3)を加えて和える。

6

器に盛って(4)をのせ、ごまを散らす。

コツ・ポイント

お好みによってAの分量を調整ください。

このレシピの生い立ち

だし醤油を使った、茹でたパスタと和えるだけで作れる冷製パスタレシピとして考えました。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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