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簡単!牛肉とニラとさつま揚げのポン酢炒め

時刻(time):2016-08-10 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単!牛肉とニラとさつま揚げのポン酢炒め 味付けはポン酢だけで簡単♪ 牛肉とニラとさつま揚げの炒め物です(^-^)*゚ お肉でスタミナ、ご飯がすすみます! 簡単!牛肉とニラとさ


簡単!牛肉とニラとさつま揚げのポン酢炒め

簡単!牛肉とニラとさつま揚げのポン酢炒め
味付けはポン酢だけで簡単♪
牛肉とニラとさつま揚げの炒め物です(^-^)*゚
お肉でスタミナ、ご飯がすすみます!
331ミミイ

材料 (4人分)

牛薄切り肉
        250g
さつま揚げ
        3~4枚
ニラ
        2束
サラダ油(炒め用)
        適量
ポン酢
        大4
小ネギ(仕上げ用)
        お好みで少々

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写真

ニラは、4cm幅の長さに切る。

2

さつま揚げは、一口大に切る。

3

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フライパンにサラダ油をひいて熱し、牛肉を炒める。

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牛肉の色が変わったら、さつま揚げを入れて、更に炒める。

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ニラも加えて、サッと炒める。

6

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火が通ったらポン酢を入れて、全体に絡めながら炒める。

コツ・ポイント

ポン酢を入れるときは、一旦火を止めると、落ち着いて出来ます♪

お好みで、七味唐辛子や、胡椒をふっても美味しいです!

このレシピの生い立ち

さつま揚げが余っていたので!
ポン酢でサッと作れる、簡単な牛肉炒めにしました♪(^^*)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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