Current Position: ホームページ(Homepage) > 野菜のおかず >

むくみ解消☆ズッキーニと胡瓜のマヨポン焼

時刻(time):2016-08-11 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

むくみ解消☆ズッキーニと胡瓜のマヨポン焼カリウムたっぷり！油の代わりにマヨネーズ入りのタレで蒸し焼きに！簡単ですがマヨぽんの旨さと2種類の食感にはまります＾＾むく

むくみ解消☆ズッキーニと胡瓜のマヨポン焼

むくみ解消☆ズッキーニと胡瓜のマヨポン焼

カリウムたっぷり！油の代わりにマヨネーズ入りのタレで蒸し焼きに！簡単ですがマヨぽんの旨さと2種類の食感にはまります＾＾

材料（1人分）

ズッキーニ

1本

胡瓜

1/2本

☆マヨネーズ

大さじ1

☆ポン酢

大さじ1.5

☆水

大さじ1

1: ズッキーニと胡瓜はよく洗ってヘタを取り、1cm位の厚さの輪切りにします。

2: フライパンに☆の材料をすべて入れて、菜箸などで混ぜ混ぜしてフライパンの底面に広げます。

3: 2の上になるべく重ならない様にズッキーニと胡瓜を並べて、蓋をして中火にかけます。
※焦げやすいので注意！

4: タレがフツフツと煮立ってきたらズッキーニ＆胡瓜を裏返して再び蓋をして中火～弱火で蒸し焼きにします。

5: ズッキーニから出た水分とタレをフライパンを振って全体にからめたら出来上がり！

6: 茄子プラスで作ってみました♪

コツ・ポイント

☆フライパンの種類で焦げやすい場合があるので、様子を見ながら、焦げそうなら水を足して下さい。
☆ズッキーニも胡瓜もカリウムが豊富で熱にも強いです！
☆ズッキーニにはカロチンが多く含まれてて、マヨネーズの油で吸収が更によくなります！

このレシピの生い立ち

大好きなズッキーニと胡瓜をたくさん頂いたので、簡単でヘルシーにできるレシピを考えました＾＾
夏野菜でむくみを解消を！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------

PREVIOUS:枝豆ペペロンチーノ☆
NEXT:10分調理☆茄子のサブジ【キヌア添え】