鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。アスパラは３㎝幅に切る。

じゃがいもは皮つきのまま1㎝幅に切り電子レンジで5分チンする。

フライパンにオリーブ油をしき、鶏もも肉、アスパラを炒める。火が通ったらスライスにんにくを入れる。