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あっさり梅の和風サラダうどん

時刻(time):2016-08-12 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
あっさり梅の和風サラダうどん あっさりとした梅の、うどんサラダ。キュウリのシャキシャキ感とチーズでコクをプラスした美味しさです あっさり梅の和風サラダうどん うどん玉


あっさり梅の和風サラダうどん

あっさり梅の和風サラダうどん
あっさりとした梅の、うどんサラダ。キュウリのシャキシャキ感とチーズでコクをプラスした美味しさです
クッキングしなもん

材料 (2人分)

うどん玉
        1袋(200g)
梅干し
        2個
青紫蘇
        2枚
キュウリ
        5㎝
切れてるチーズ
        2枚
白いりごま
        小さじ1
マヨネーズ
        大さじ2

1

ゆでたうどんを冷水で冷やし水を切る。キュウリ、青紫蘇、チーズはせん切りに切る。梅干しは種を取り粗みじん切りにする

2

ボウルに、うどん、キュウリ、青紫蘇、チーズ、梅干しを入れる

3

マヨネーズ、白いりごまを加えサッと混ぜる

4

皿に盛り出来上がり

コツ・ポイント

梅干しは粗くみじん切りにすることで、梅の美味しさが引き立ちます

このレシピの生い立ち

あっさりとした美味しさです
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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