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生姜スープ

時刻(time):2016-08-12 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

生姜スープ生姜をたっぷり使った少し辛めのスープです。生姜スープ生姜ねぎしめじ水鶏がらスープの素塩コショウ材料（4人分）生姜２かけねぎ１/２本しめじ１/２パッ

生姜スープ

生姜スープ

生姜をたっぷり使った少し辛めのスープです。

材料（4人分）

２かけ

ねぎ

１/２本

しめじ

１/２パック

水

800～1000cc

鶏がらスープの素

大さじ1

塩コショウ

適量

1: 生姜は皮をむいて千切り、ねぎは斜め薄切り、しめじは根を切ってほぐします。

2: 鍋に水と鶏がらスープの素と1を入れて、煮込みます。
（大体7～8分位）

3: 野菜が柔らかくなったら、塩コショウで味をととのえて出来上がりです。

4: *お好みで溶き卵やにんじん、ハムなどを入れても美味しいです(^^)

コツ・ポイント

簡単に作れます。
生姜をたっぷり入れているので、辛いと思ったら水を増やして薄めてください。

このレシピの生い立ち

子供がのどが痛いと言うので、生姜をたっぷり入れたスープを作りました。
結構効き目ありますよ。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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