料理作り-自宅で作れる料理
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【超速】とろろ昆布と梅のお吸い物
時刻(time):
2016-08-12 11:02
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
【超速】とろろ昆布と梅のお吸い物 気分は料亭!てのは大袈裟ですが、手軽に上品なお吸い物ができます 【超速】とろろ昆布と梅のお吸い物 梅干し とろろ昆布 白だし お湯 材料
【超速】とろろ昆布と梅のお吸い物
気分は料亭!てのは大袈裟ですが、手軽に上品なお吸い物ができます
【超速】とろろ昆布と梅のお吸い物
梅干し
とろろ昆布
白だし
お湯
材料
(1人前)
梅干し
1個
とろろ昆布
適量(お好きな量)
白だし
小さじ1~
お湯
200cc位
1
お椀にお湯を注ぎ、白だしを小さじ1入れて混ぜる。そしてとろろ昆布・梅干しを入れたら完成!
2
2016/08/11
カテゴリ入りしました!
コツ・ポイント
・完成後、味を見て薄いようなら、白だしを追加して調整してください(各メーカーの白だしの味・梅干しの塩分濃度等で味が違うので)
このレシピの生い立ち
どっかのスーパーかコンビニで、フリーズドライのこういう商品をみつけて、手作りした方が安上がりで美味いだろうと思い、作ってみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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