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スキレットで熱々*紅茶フレンチトースト

時刻(time):2016-08-12 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
スキレットで熱々*紅茶フレンチトースト 昨年から大人気の6.5インチスキレットで、熱々のフレンチトースト。紅茶風味の豆乳使用で簡単! スキレットで熱々*紅茶フレンチトー


スキレットで熱々*紅茶フレンチトースト

スキレットで熱々*紅茶フレンチトースト
昨年から大人気の6.5インチスキレットで、熱々のフレンチトースト。紅茶風味の豆乳使用で簡単!
勇気凛りん岸田夕子

材料 (1人分(6.5インチスキレット))

バゲット
        8㎝
        1個
紅茶豆乳
        大さじ2
オレンジ
        1/2個
        50ml
        4g
無塩バター
        5g
チョコチップ
        10g

1

バゲットは半分に切る。ボウルに卵を割りほぐし豆乳を加えて混ぜ、バゲットを浸す。

2

バゲットを指で押して軽く絞ってあげると吸収が早いので、すぐに焼くことができます。

3

オレンジは、包丁で皮をむき、袋から実を切り取る。生クリームにグラニュー糖を加えて泡立てる。

4

スキレットを強火で熱し、煙が出てきたら弱火にしてバターを入れて溶かす。2を加えて両面を焼き色がつくまで焼く。

5

火からおろし、3のオレンジとホイップしたクリームをあしらい、チョコチップを振りかける。スキレットのまま食卓へ。

コツ・ポイント

チョコチップは余熱で溶けてチョコレートソースのようになります。紅茶のほか、コーヒー豆乳でもおいしくできます。

このレシピの生い立ち

紅茶風味の豆乳が思いのほかおいしかったので、フレンチトーストにも使ってみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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