さきいかとキュウリの酢の物☆

時刻(time):2016-08-14 07:38源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
さきいかとキュウリの酢の物☆ 簡単なのに、さきいかの旨味のお陰で美味しいです♪ おつまみや副々菜にどうぞ! さきいかとキュウリの酢の物☆ キュウリ さきいか 生姜 寿司酢


さきいかとキュウリの酢の物☆

さきいかとキュウリの酢の物☆
簡単なのに、さきいかの旨味のお陰で美味しいです♪
おつまみや副々菜にどうぞ!
ち~sun

材料 (2人分)

キュウリ
        1本
さきいか(おつまみで売っているやつ)
        15g
        1片
        大1
        お好みで好きなだけ

1

写真

キュウリを斜めにスライスして細く切る。
さきいかは食べやすい太さ・長さに。
生姜はせん切りにする。

2

写真

材料全部を和え、10分以上置いて馴染ませる。
出来上がり♪

※七味も混ぜ込みますが、苦手なら無しでOK。

コツ・ポイント

◆時間を置いた方が、いかがふっくらして美味しくなります♪
◆柚子やカボス等、和のかんきつ類との相性も抜群!
◆マヨネーズを掛けても美味しいですよ(^^)

このレシピの生い立ち

なんとなく余り物のあたりめで作ったら美味しかったので、今朝は余り物のさきいかで作ってみました。
さきいか版の方が美味しかったので、こっちでレシピ化!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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