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かぼちゃとベーコンの洋風煮物♪バター風味

時刻(time):2016-08-14 07:38源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

かぼちゃとベーコンの洋風煮物♪バター風味いつものかぼちゃの煮物がベーコンとバターで洋風に☆ かぼちゃとベーコンの洋風煮物♪バター風味かぼちゃベーコン砂糖しょうゆ

かぼちゃとベーコンの洋風煮物♪バター風味

かぼちゃとベーコンの洋風煮物♪バター風味

いつものかぼちゃの煮物がベーコンとバターで洋風に☆

材料

かぼちゃ

1/4個（約470g）

ベーコン

使いきりハーフサイズ5枚入り1パック

砂糖

大匙4

しょうゆ

小匙１

バター

10g

1: かぼちゃの種を取り食べやすい大きさに切って、砂糖と鍋に入れる。

2: 砂糖が全体に行くように混ぜ、しばらく置く。

3: かぼちゃの汁が出てくるまで置きます。

4: ベーコンは1cm幅に切る。

5: かぼちゃの汁が出たらベーコン、しょうゆ、バターを入れ蓋をして火にかける。

6: 様子を見ながら弱火～中火でかぼちゃが柔らかくなるまで煮たら出来上がり♪

コツ・ポイント

かぼちゃから出る水分だけで煮るので焦げないように注意！
水分の少ないかぼちゃの場合は少しだけ水を足してください。

このレシピの生い立ち

いつもの煮物をお弁当用に洋風の煮物にしようとリメイクしたことがきっかけです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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