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おいしい☆ゴーヤサラダ！

時刻(time):2016-08-14 07:41源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

おいしい☆ゴーヤサラダ！ツナ缶を使うとゴーヤの苦味をあまり感じません。ノンオイルを使ってなるべくヘルシーに。おいしい☆ゴーヤサラダ！ゴーヤ玉ねぎツナ缶マヨネー

おいしい☆ゴーヤサラダ！

おいしい☆ゴーヤサラダ！

ツナ缶を使うとゴーヤの苦味をあまり感じません。ノンオイルを使ってなるべくヘルシーに。

材料（4人分）

ゴーヤ

1本

玉ねぎ

1/2個

ツナ缶(ノンオイル)

1缶(70g)

マヨネーズ

大さじ2

塩コショウ

少々

1: ゴーヤを縦半分に切り、薄切りにします。

2: 玉ねぎもスライスをします。新玉ねぎはそのまま使います。それ以外は少しお塩を降り、しばらく置いておき水気をきります。

3: お湯を沸かし、沸騰したらお塩、ゴーヤを入れ、2〜3分さっと湯搔きます。

4: 茹でたゴーヤを冷水にいれ、さっと冷やし、水気をきります。

5: ボールにゴーヤ、玉ねぎ、シーチキンをいれ、塩コショウ、マヨネーズを合わせます。

コツ・ポイント

マヨネーズを使うので、ツナ缶はなるべくノンオイルを使うとヘルシーに。ゴーヤはさっと茹でるのがコツ。

このレシピの生い立ち

ゴーヤの苦味が苦手でしたが、友達にこのレシピを教えてもらってから、季節を過ぎてもゴーヤ冷凍をし、一年中食べます。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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