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ゴーヤ・豆・トマト…ノンオイルサラダ♪

時刻(time):2016-08-14 07:41源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ゴーヤ・豆・トマト…ノンオイルサラダ♪ ゴーヤ・玉葱・ミニトマト・豆・ツナのノンオイルさっぱりサラダです！りんご酢×白だしのドレッシングで…♪ ゴーヤ・豆・トマト…

ゴーヤ・豆・トマト…ノンオイルサラダ♪

ゴーヤ・豆・トマト…ノンオイルサラダ♪

ゴーヤ・玉葱・ミニトマト・豆・ツナのノンオイルさっぱりサラダです！
りんご酢×白だしのドレッシングで…♪

材料（4～5人分）

ゴーヤ

1本

玉葱

1個

☆ミックスビーンズ

1缶（120g）

☆ツナ缶

1缶

ミニトマト

適量（お好み量）

塩

適量

■ 【ドレッシング】

りんご酢

大さじ5

大さじ3

砂糖

大さじ1/2

1: ゴーヤは、種・わたを取り除き刻んで塩で揉む。
沸騰した湯で茹でて冷水に放ち冷ます。

2: 玉葱は、薄くスライスして塩で揉む。
冷水にさらし水気を切る。

3: ミニトマトはヘタを取り除き縦半分に切る。

4: ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
1.2.3.と☆を加え混ぜ和える。

コツ・ポイント

ゴーヤの苦味に…豆・ツナとりんご酢・ミニトマトの甘味が◎です。
白だしの和風だしがさらに◎です！

このレシピの生い立ち

ゴーヤとミニトマトの消費！！
サラダバーの豆・ツナのサラダが美味しかったので…イメージして、わが家流にゴーヤサラダにアレンジしてみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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