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お弁当に!アスパラきのこのおかマヨ炒め♪

時刻(time):2016-08-14 07:42源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
お弁当に!アスパラきのこのおかマヨ炒め♪ あと1品欲しい時やお弁当に、高速で簡単にできるおかずです。マヨ×めんつゆでハマる味♪かつお節の風味もやみつきになります! お


お弁当に!アスパラきのこのおかマヨ炒め♪

お弁当に!アスパラきのこのおかマヨ炒め♪
あと1品欲しい時やお弁当に、高速で簡単にできるおかずです。マヨ×めんつゆでハマる味♪かつお節の風味もやみつきになります!
じゃじゃ子06

材料 (2〜3人分)

アスパラガス
        大2〜3本
しめじ
        1/2房
Aマヨネーズ
        大さじ1.5
Aめんつゆ
        大さじ1.5
かつお節
        5g

1

アスパラは1〜2cm程度の長さに斜めに切っていき、しめじは石づきを取って小房に分けておく。

2

油を熱したフライパンで①を炒める。

3

火が通ってしんなりしたら、混ぜておいたAを加え、全体によく絡める。

4

大体混ざったらかつお節を振り入れ、和えるように炒めていき、全体にしっかり絡んだら火を止める。

5

写真

お弁当にin!!

コツ・ポイント

しめじ以外のきのこでもOK!
めんつゆをポン酢に変えても、さっぱりで美味しいです♪

このレシピの生い立ち

お弁当にあと1品欲しかったので、あるものですぐできるものをと考えました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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