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スキレットで!お食事フレンチトースト♪

時刻(time):2016-08-14 07:45源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
スキレットで!お食事フレンチトースト♪ スキレットでフレンチトーストを焼いてそのままテーブルへ!甘くない玉子液に浸したお食事フレンチトーストです♪ スキレットで!お


スキレットで!お食事フレンチトースト♪

スキレットで!お食事フレンチトースト♪
スキレットでフレンチトーストを焼いてそのままテーブルへ!甘くない玉子液に浸したお食事フレンチトーストです♪
sachi825

材料 (1人分)

イングリッシュマフィン
        1個
☆玉子
        1個
        180ml
        大さじ1杯
ハーフベーコン
        2枚
塩茹でほうれん草
        30g
岩塩
        少々
ブラックペッパー
        少々
リコッタチーズ
        大さじ3杯くらい
        適量

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タッパー等に玉子を割りほぐし、豆乳を加えて混ぜ合わせ、イングリッシュマフィンを半分に割って、1時間以上浸しておく

2

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カンカンに熱したスキレットを弱火にしてオリーブオイルを敷き、イングリッシュマフィンの割った面を下にして焼く

3

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2に焼き色が付いたらひっくり返す

4

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3の空いてる所にベーコンを入れて両面焼く

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塩茹でほうれん草を空いてる所に入れて炒め、岩塩・ブラックペッパーで味を整える

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マフィンの上にリコッタチーズを乗せて、スキレットのままテーブルへ!
お好みで、はちみつをかけて頂きます♪

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話題のキッチンのピックアップに取り上げて頂きました♪

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2016/08/「フレンチトースト」のカテゴリに掲載されました♪

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『スキレットで!厚切りフレンチトースト♪』(レシピID : 3479074

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『きのこたっぷり!煮込みハンバーグ♪』( レシピID : 3744251

11

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『スキレット!あさりと春キャベツのペペロン』(レシピID : 3826695

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『スキレットで!ガーリックジャーマンポテト』(レシピID : 3816728

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『鮭とほうれん草の豆腐クリームグラタン』(レシピID : 3701172

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『スキレットで!明太子チーズチキンソテー』(レシピID : 3682273

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コツ・ポイント

ロッジスキレット9インチ使用。

玉子液には、時間があればじっくり浸したほうが美味しく仕上がります!
《例》朝食用なら、前日の夜から玉子液に浸して冷蔵庫に寝かせておくと、外はカリっ!中はふわんふわん〜♪のフレンチトーストに仕上がります♡

このレシピの生い立ち

スキレットを作ってお手軽に、ブランチ用に作ったお食事系のフレンチトーストです♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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